第九〇七醫(yī)院基層食堂六月第四周伙食滿意度調查問卷6月27日

1. 您認為應該增加供應的食物種類有？

水果蔬菜奶制品牛肉羊肉魚蝦

2. 您對食堂餐具衛(wèi)生感覺如何？

比較干凈偶爾不干凈經常不干凈

3. 您認為現(xiàn)在的伙食保障存在的主要問題？

飯菜數(shù)量不足飯菜味道不好伙食調劑單一蔬菜類品種可食性不強，質量不高肉類比較少，而且肥肉較多牛羊肉，禽類，水產品等高蛋白食物少其他

4. 您認為食堂服務質量怎么樣？

服務態(tài)度一般哨兵執(zhí)勤人員有吃涼菜涼飯現(xiàn)象食堂衛(wèi)生狀況一般服務質量好

5. 最近一周喜歡吃的葷菜有哪些？

肉1肉2

6. 最近一周不喜歡吃的葷菜有哪些？

肉1肉2

7. 最近一周您喜歡吃的素菜有哪些？

素菜1素菜2

8. 最近一周您不喜歡吃的素菜有哪些？

素菜1素菜2

9. 您對就餐環(huán)境是否滿意？

滿意基本滿意不太滿意不滿意

10. 您對伙食的總體評價？

滿意基本滿意不滿意

11. 您認為本單位周食譜制度堅持的如何？

食譜每周制定，飯菜與食譜一致食譜每周制定，但不一定按食譜做食譜掛在墻上，從來不變沒見過食譜

12. 針對上周反映的意見建議，您認為有改觀的都有？

菜太咸了餐盤不干凈其他

13. 是否還有其他意見建議？如有請寫在下面

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