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愛(ài)諾星陪跑結(jié)業(yè)考試
一、選擇題
1:腸道是人體最大的()多選題(分值5)
A:加油站:人體所需的營(yíng)養(yǎng)90%是小腸吸收的
B:免疫器官:分布人體70%的免疫細(xì)胞
C:排污工廠(chǎng):身體里面產(chǎn)生的垃圾毒素靠腸道排出
2:哪些寶寶容易出現(xiàn)乳糖不耐受呢?()多選題(分值6)
A:早產(chǎn)兒
B:母乳寶寶
C:曾經(jīng)嚴(yán)重腹瀉1-2周的寶寶
D:大量使用抗生素的寶寶
3:乳糖不耐受分為哪些類(lèi)型()多選題(分值5)
A:先天性乳糖酶缺乏
B:原發(fā)性乳糖酶缺乏
C:繼發(fā)性乳糖酶缺乏
4:乳糖不耐受有哪些癥狀()多選題(分值6)
A:拉肚子:吃完就拉,邊吃邊拉,大便次數(shù)增多
B:水便分離,有泡沫、蛋花、奶瓣便
C:大便嘴巴多酸臭
D:屁多:放屁崩屎花,屁多,臭
E:腸鳴:有咕嚕咕嚕的腸鳴音
F:哭鬧:哭鬧不安,脹氣,腹痛,腸絞痛
G:吐奶:嘔吐或者吐奶,吐出來(lái)的是未消化的奶瓣
H:大便次數(shù)增多
5:父母雙方有相同的過(guò)敏癥狀,寶寶過(guò)敏的概率是( ),父母雙方無(wú)家族過(guò)敏史,寶寶的過(guò)敏概率最高是( )()單選題(分值3)
A:60-80%;15%
B:40-50%;15%
C:60-80%;5%
D:20-40%;15%
6:出生后第一周接觸牛奶蛋白,其過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)母乳喂養(yǎng)的()倍。單選題(分值3)
A:3
B:4
C:5
D:6
7:剖腹產(chǎn)的寶寶,父母有過(guò)敏史和父母沒(méi)有過(guò)敏史相比,過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)增加()倍。單選題(分值3)
A:3
B:4
C:5
D:6
8:不能母乳喂養(yǎng)或者母乳不足的新生兒寶寶,第一口奶,選擇()道爾頓以?xún)?nèi)分,接近于母乳的小分子?jì)肱浞郏梢杂行ьA(yù)防過(guò)敏。單選題(分值3)
A:8000
B:7000
C:6000
D:3000
9:牛奶蛋白過(guò)敏有哪些表現(xiàn)?()多選題(分值6)
A:皮膚:濕疹、蕁麻疹、皮炎、瘙癢等
B:腸道:便秘、腹瀉、便血、腸絞痛、發(fā)育遲緩(不長(zhǎng)身高體重)、反流等
C:呼吸道:過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等
10:愛(ài)諾星的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)()多選題(分值6)
A:珍稀100%A2奶源
B:適度水解小分子好吸收,防過(guò)敏
C:添加異構(gòu)化乳糖液
11:以下科普小知識(shí)哪個(gè)正確 () 多選題(分值6)
A:氨基酸:小于204道爾頓
B:深度水解:小于1500道爾頓
C:適度水解乳清蛋白:1500-5000道爾頓
D:普通牛奶:10000-18000道爾頓
12:愛(ài)諾星的1.2.3段平均分子量是多少()單選題(分值3)
A:1段平均分子量:2530; 2段平均分子量:2675;3段平均分子量: 3286
B:一段平均分子量:2500; 二段平均分子量:2675;三段平均分子量: 3286
C:一段平均分子量:2530; 二段平均分子量:2700;三段平均分子量: 3286
D:一段平均分子量:2530; 二段平均分子量:2675;三段平均分子量: 3386
13:愛(ài)諾星適合哪些人群()多選題(分值6)
A:第一口奶:尤其是家族有過(guò)敏史、剖腹產(chǎn)、早產(chǎn)、出生0-1個(gè)月吃過(guò)普通牛奶粉的過(guò)敏高風(fēng)險(xiǎn)人群
B:不長(zhǎng)個(gè)、不長(zhǎng)肉、體重不達(dá)標(biāo)
C:不過(guò)敏寶寶(所有正常人群)
D:特殊配方粉向普配粉轉(zhuǎn)奶
E:不吸收 拉奶瓣
F:輕微牛奶蛋白過(guò)敏 (1級(jí))
G:容易便秘 、腹瀉
14:喝特配粉的過(guò)敏寶寶,什么時(shí)候可以轉(zhuǎn)愛(ài)諾星()單選題(分值3)
A喝特配適度水解奶粉需要轉(zhuǎn)嬰配粉
B:喝氨基酸奶粉的寶寶
C:喝深度水解的寶寶
15:喝愛(ài)諾星奶粉的寶寶為什么可以預(yù)防過(guò)敏?()多選題(分值6)
A:A2奶源,減少致敏蛋白
B:牛奶蛋白平均分子量最低至2530道爾頓,低于3000道爾頓,原則上不會(huì)成為0-1歲寶寶的過(guò)敏源
C:異構(gòu)化乳糖液,快速增加雙歧桿菌類(lèi)菌群定植,打造寶寶完整的腸道免疫力
二、判斷題(每題2分)
1:濕疹是過(guò)敏,熱疹是悶熱、潮濕、汗液潴留、刺激皮膚造成的出疹
對(duì)
錯(cuò)
2:寶寶喝奶粉一段時(shí)間后突然乳糖不耐受了,可以先辯證是否符合乳糖不耐受的癥狀,再詢(xún)問(wèn)是否打疫苗,生病,吃藥,或者病毒性腹瀉,如果有打疫苗,生病,吃藥或者病毒性腹瀉,說(shuō)明是繼發(fā)性的,可以搭配益生菌和乳糖酶調(diào)理。
對(duì)
錯(cuò)
3:寶寶過(guò)敏不用管,長(zhǎng)大一定會(huì)自己好
對(duì)
錯(cuò)
4:牛奶蛋白過(guò)敏寶寶,需要推遲添加輔食
對(duì)
錯(cuò)
5:牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶,喝特殊醫(yī)學(xué)配方奶粉,喂養(yǎng)至少滿(mǎn)6個(gè)月,年齡小建議回避至9~12月齡,如果寶寶沒(méi)有反復(fù)出現(xiàn)癥狀,且營(yíng)養(yǎng)狀況穩(wěn)定、輔食添加順利,則可考慮轉(zhuǎn)奶
對(duì)
錯(cuò)
6:牛奶蛋白過(guò)敏轉(zhuǎn)奶一般采用“降階梯”的方式,氨基酸配方→深度水解配方→適度水解配方→普通配方
對(duì)
錯(cuò)
7:愛(ài)諾星的沖調(diào)水溫建議50-60度,55度口感最佳
對(duì)
錯(cuò)
8:愛(ài)諾星是濕法工藝的奶粉
對(duì)
錯(cuò)
9:愛(ài)諾星的A2奶源檢測(cè)報(bào)告,可以通過(guò)掃描罐底二維碼→牧場(chǎng)認(rèn)證→查看詳情的步驟查看
對(duì)
錯(cuò)
10:寶寶攢肚是正常的生理現(xiàn)象,小肚子,大便都是軟軟的,奶量,精神狀態(tài)各方面都正常。
對(duì)
錯(cuò)
11:三元是央企,70年零事故
對(duì)
錯(cuò)
12:兩個(gè)國(guó)家級(jí)的研究中心落戶(hù)三元,分別是國(guó)家奶牛胚胎工程技術(shù)研究中心,國(guó)家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心
對(duì)
錯(cuò)
13:A2奶源中的A2酪蛋白蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定,不會(huì)產(chǎn)生酪啡肽-7,寶寶更耐受,更好消化吸收
對(duì)
錯(cuò)
14:愛(ài)諾星色澤明黃,顆粒偏大,和奶粉質(zhì)量沒(méi)有關(guān)系,主要原因是愛(ài)諾星分子低至3000道爾頓以下,防過(guò)敏更好吸收,但是越小分子顆粒越容易聚集,所以采用噴粉新技術(shù),將粉質(zhì)調(diào)整為較大顆粒,增加沖調(diào)溶解度。
對(duì)
錯(cuò)
15:沖調(diào)奶粉的時(shí)候奶粉氣泡是因?yàn)槟淘葱迈r,蛋白質(zhì)活性高,且沒(méi)有加消泡劑
對(duì)
錯(cuò)
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